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Semana 8 (Alimentos Medicamentos proveedores del carbono para el cuidado de la salud 2.0)

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Semana 8 SESIÓN 22 Unidad 2 Alimentos Medicamentos proveedores del carbono para el cuidado de la salud contenido temático Concatenación, energía de enlace C-C y la tetravalencia del carbono. Aprendizajes esperados del grupo Conceptuales : 4. Utiliza los resultados de actividades de laboratorio para obtener información de la composición de los alimentos, actuando con orden y responsabilidad durante el desarrollo de la actividad. (N3) Desarrollo del Proceso Introducción. Presentación del Profesor y del alumno, el programa   del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a considerar en la   evaluación . FASE DE APERTURA Da a conocer a los alumnos las preguntas: Preguntas ¿Qué es la concatenación? ¿Cuál es la energía de enlace Carbono-carbono? ¿Qué es la tetra val...

Semana 7 (Alimentos Medicamentos proveedores de compuestos del carbono para el cuidado de la salud).

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Semana 7 SESIÓN 19 Unidad 2 Alimentos Medicamentos proveedores de compuestos del carbono para el cuidado de la salud contenido temático Alimentos como mezcla de micro y macro nutrimentos Macro nutrimentos (proteínas, carbohidratos y grasas) Aprendizajes esperados del grupo Conceptuales : 1.     Reflexiona sobre la función de los alimentos en el organismo y sobre los nutrimentos que los componen, al buscar y procesar información de fuentes confiables. (N2) 2.     Reconoce que los alimentos son mezclas al analizar la información nutrimental presentada en los empaques de productos alimenticios e identifica a los macronutrimentos presentes en ellos. (N2) Desarrollo del Proceso Introducción. Presentación del Profesor y del alumno, el programa   del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a con...